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Pubblicato: 15 Gennaio 2018

Corso di perfezionamento di I° livello in analisi sensoriale del miele

Il corso si svolgerà nel mese di Febbraio p.v. da martedi 13 a giovedi 15 presso l’ Agriturismo Trigna - Lamezia Terme-  consiste in uno  stage di 21 ore destinato a un numero ridotto di partecipanti (massimo 25 persone), organizzato in moduli di 7 ore ciascuno della durata complessiva  di 21 ore; la docenza è a cura della D.ssa Lucia Piana.

Gli orari: dalle ore 9,00 alle ore 13,00 e dalle  ore 14,00 alle ore 17,00.

Saranno prese le iscrizioni in ordine cronologico;

Sono previsti Coffee break e colazione di lavoro.

E’ prevista una quota di partecipazione di € 50,00.

Possono essere ammessi solo coloro che hanno già seguito un corso di introduzione all’analisi sensoriale del miele che si sia concluso almeno 3 mesi prima.

L’ obiettivo del corso è quello di permettere a persone già formate in analisi sensoriale del miele di richiamare alla memoria i principali riferimenti olfattivi e gustativi relativi a mieli uniflorali e aggiornare le proprie competenze; rappresenta il secondo passaggio obbligatorio per l’accesso all’Albo degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.

Ai partecipanti verrà rilasciato attestato di frequenza e materiale didattico

SCHEDA ADESIONE

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Pubblicato: 04 Dicembre 2017

In data 22 novembre è stato convalidato un nuovo decreto a firma congiunta del Direttore Generale della sanità animale e dei farmaci veterinari del Ministero della Salute e del Direttore Generale dello sviluppo rurale del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali , che contiene disposizioni e indicazioni per la comunicazione e registrazione nella Banca Dati Apistica Nazionale (BDA) delle movimentazioni sul territorio nazionale di materiale apistico vivo.

In sintesi il decreto dispone che:

1. devono essere registrate in BDA tutte le movimentazioni di alveari, pacchi d'ape o api regine, effettuati a qualsiasi fine, comprese quelli per attività di nomadismo o per servizio di impollinazione;
2. la registrazione non è necessaria per gli spostamenti da e verso apiari, di proprietà dello stesso apicoltore, che avvengono all’interno della stessa provincia e non determinano l’attivazione o disattivazione di un apiario;
3. le informazioni riguardanti la movimentazione devono essere registrate in BDA prima di iniziare lo spostamento o contestualmente all’inizio dello stesso;
4. queste informazioni possono essere modificate o integrate nei sette giorni successivi alla movimentazione;
5. le movimentazioni di api regine possono essere comunicate con cadenza mensile e in maniera cumulativa (entra la fine del mese successivo a quello in cui si sono verificate le movimentazioni);
6. gli apicoltori possono identificare le singole arnie mediante un codice costituito dal codice identificativo dell’allevamento seguito da un codice univoco identificativo dell’arnia;
7. il decreto diventa pienamente operativo allo scadere dei 180 giorni successivi alla sua entrata in vigore (indicativamente il 21 maggio 2018.

- Decreto  Download 

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Pubblicato: 23 Novembre 2017

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Pubblicato: 10 Novembre 2017